Η μελισσοκομία στην Ελλάδα είναι νομαδική. Όπου υπάρχει μελιτοέκριση το μελισσοκομείο μετακομίζει για την περισυλλογή και αποθήκευση του μελιού από τις μέλισσες. Έτσι και φέτος έγιναν οι μετακομίσεις προς το Μαίναλο για ελατόμελο και προς το Στεφάνι για θυμάρια. Τα προγνωστικά για το Μαίναλο δεν είναι καλά και μάλλον τζάμπα πήγε ο κόπος εκτός και αν επιφυλάσσει το βουνό κάτι ευχάριστο που δεν φαίνεται ακόμα. Για τα θυμάρια η τελευταία βροχή ήταν Θείο δώρο και οι προδιαγραφές είναι πολύ καλές . Αυτό που χρειάζεται είναι μακριά από μελτέμια αλλά και από καύσωνες.
Θυμάρια μεγάλα και ανθισμένα
Ανθισμένη ρίγανη
Αγκάθια που έχουν πολύ γύρη.
Και αγριολούλουδα που δεν τα ξέρω αλλά μου έκαναν εντύπωση τόσο όμορφα σε τόσο σκληρό τόπο.
