Αναλόγως το ε ν δ ι α φ έ ρ ο ν

Σάββατο 18 Ιουνίου 2016

Αλώνισμα

Ιούνιος ο θεριστής. Σε μια πολύ δύσκολη για την αγροτική παραγωγή χρονιά και με καύσωνα, θεριζοαλώνισα και για φέτος. Το στάρι πήγε μέτρια ενώ η γυμνοκρίθη ίσως γιατί το χωράφι ήταν ποιο αδύνατο, φτωχά.

 Ευτυχώς που δεν στηριζόμαστε για το ψωμί στην δικιά μας παραγωγή όπως παλιά.


Πέμπτη 19 Μαΐου 2016

Ο θάνατος του φοίνικα.


Τον είχα φυτέψει πριν 18 χρόνια. Τον καμάρωνα που μεγάλωνε και ομόρφαινε, και μαζί του η αυλή και το σπίτι.Τα κλαδιά του τόπος συνάντησης όλων των πουλιών και στον ίσκιο του ξεκούραση.



 Βέβαια έβλεπα το κακό που έπαθαν οι άλλοι φοίνικες και το περίμενα. Ήταν θέμα χρόνου.
                                                                          Λυπήθηκα!!!


Αιτία αυτό το σκαθάρι. Ήλθε από την Αφρική και έχει καταστρέψει σχεδόν όλους τους φοίνικες.


Τρυπά τα κλαδιά και εκεί γεννά τα αυγά, που μόλις εκκολαφθούν, οι προνύμφες τρώνε την βάση των κλαδιών που είναι και ο κορμός του.



 Αφού μεγαλώσει η προνύμφη φτιάχνει ένα κουκούλι ( βομβύκιο ) με τις ίνες του δέντρου , μπαίνει μέσα και εκεί μετατρέπεται σε νύμφη και τέλειο έντομο, που θα βγει από  το κουκούλι για να ζευγαρώσει, και να ξεκινήσει ένας νέος κύκλος.


            .  



Πέμπτη 12 Μαΐου 2016

Μέτρια στην πορτοκαλιά

Ασυνήθιστη η ανθοφορία της πορτοκαλιάς φέτος. Τα δέντρα είχαν πολύ ανθοφορία αλλά ήταν πρώιμη τουλάχιστον 15 ημέρες.Στην αρχή οι μέλισσες έφερναν πολύ νέκταρ αλλά μέσα τα μέλια ήταν λίγα. Μόνο τα  μελίσσια που είχαν γίνει μεγάλα νωρίς έβαλαν καλό μέλι. Τα άλλα που έρχονταν πιο πίσω δεν κατόρθωσαν να μπλοκάρουν την βασίλισσα με αποτέλεσμα να ανοίξουν πολύ σε γόνους και να μην αποθηκεύσουν μέλι.Επίσης και η ανθοφορία ήταν σύντομη.
Τελικά έγινε ένας μέτριος τρύγος 4-5 πλαισίων μέσο όρο το μελίσσι.

Ιδιαίτερο το μέλι της πορτοκαλιάς . Ανοιχτόχρωμο, ποιο ρευστό και πάρα πολύ αρωματικό


Αρκετά νέα κεριά χτισμένα



Τετάρτη 6 Απριλίου 2016

Ανθοφορία πορτοκαλιάς


Ξεκίνησε η πορτοκαλιά εδώ και 2-3 ημέρες, περίπου μια εβδομάδα πιο νωρίς από άλλες χρονιές. Οι μέλισσες την επισκέπτονται με πολύ όρεξη και ήδη άρχισαν να" λερώνουν" τα πλαίσια με φρέσκο μελάκι .
Η ανθοφορία έρχεται ασυνήθιστη. Στο ίδιο περιβόλι υπάρχουν δέντρα ολόασπρα από άνθη και άλλα που δεν έχουν ούτε ένα ανοιχτό. Μπορεί να έχει μεγάλη διάρκεια και οι μέλισσες να τα εκμεταλλευτούν για πολύ καιρό
                                           
                                                  ρό.   

Τετάρτη 30 Μαρτίου 2016

Σ..Ε.Κ. ΕΠΙΔΑΥΡΟΥ


Αυτή την χρονιά εκτός από το γυμνάσιο διδάσκω και στην ΣΕΚ Επιδαύρου στο τμήμα της τέχνης μελισσοκομίας ως εμπειροτέχνης μελισσοκόμος.
Η σχολή βρίσκεται στον Άγιο Δημήτριο (Μετόχι) του δήμου Επιδαύρου στο κτήριο του πρώην γυμνασίου στο οποίο είχα υπηρετήσει λίγο προτού κλείσει.
Οι ειδικότητες που φιλοξενεί η ΣΕΚ Επιδαύρου είναι:
Τεχνίτης Γαλακτοκομίας – Τυροκομίας
Τεχνίτης Λιθοξόος - Μαρμαράς και Λιθοχαράκτης
Τεχνίτης Μελισσοκομίας
Τεχνίτης Φυτικής Παραγωγής
Τεχνίτης Κοπτικής Ραπτικής

Με πολύ μεράκι και αγάπη από φοιτητές, εκπαιδευτικούς και τοπικούς παράγοντες γίνεται μία πολύ καλή προσπάθεια η σχολή να ακμάσει και να δώσει ώθηση στο πρωτογενή τομέα που τόσο πολύ έχει ανάγκη ο τόπος και η οικονομία.
Για την τέχνη μας αυτή την εποχή κάνουμε βασιλισσοτροφία ως εργαστηριακό μάθημα για την παραγωγή βασιλισσών και βασιλικού πολτού. 

μπόλιασμα με βελονάκι


μεταφέροντας την λαύρα με πολύ προσοχή στο βασιλικό κελί


                                        οι βέργες έτοιμες και με το όνομα του κάθε ένα που μπόλιασε 



                                                     τοποθέτηση στο μελίσσι έναρξης


Κυριακή 6 Μαρτίου 2016

σαν να είναι Απρίλης


Αυτή την εικόνα έχουν οι πορτοκαλιές στις 10 Απρίλη και όχι στις 5 Μάρτη,



Η παρατεταμένη Άνοιξη τις έχει ξεγελάσει τελείως.



Λόγω της ανομβρίας και της πολλής ζέστης δεν υπάρχει χορτονομή ,η βρούβα δεν έγινε και η ανθοφορία τη ς γκορτσιάς πέρασε πολύ γρήγορα.
 Να δούμε πως θα εξελιχθεί.


Τρίτη 24 Νοεμβρίου 2015

Σπορά


Εν αναμονή των βροχών σύμφωνα με την ΕΜΥ έσπειρα για φέτος.
Έριξα αρκετά στρέμματα με μαυραγάννι (σκληρό σιτάρι), ζολίτσα (ημίσκληρο), καπλουτζά (ζέα μονόκοκο) και γυμνοκριθή. Όλα παλιές ποικιλίες, και οι δύο (ζολίτσα, γυμνοκριθή) δεν καλλιεργούνται αλλού..





    Τώρα περιμένουμε τις πολυπόθητες βροχές γιατί ο τόπος είναι υπερβολικά ξηρός, και το χώμα δεν έχει καθόλου υγρασία για να φυτρώσουν οι σπόροι.